10月22日,贵州省第二届“贵药膳”大赛在贵阳举行。35支药膳(饮)实操参赛队和20支药膳(饮)产品参赛队同台竞技。
本次大赛以“食药甄品 膳美贵州”为主题,设立药膳技能竞赛和药膳产品竞评两个赛道,邀请全国名中医、国内药膳专家评审。通过大赛搭建“贵药膳”产业学习交流平台、产业资源对接平台及产业品牌推广平台,打造“贵药膳”“贵药饮”区域公用品牌,激发贵州药膳产业的创新活力和发展潜力。图为参赛药膳作品。(详见第八版)
本报记者 赵明艳 摄
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